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Donnerstag, Juli 19, 2007

Acetylsalicylsäure bei Polypen im Darm?

Zwei neuere Studien haben ergeben, dass die tägliche Einnahme von ASS (z. B. Aspirin®) das Risiko für Dickdarmpolypen vermindert. Das gilt besonders für Menschen, bei denen Polypen oder Dick- oder Enddarmkrebs schon einmal nachgewiesen wurden. Allerdings war der Nutzen von ASS von mäßigem Ausmaß.

Wenn Sie eine entsprechende Vorgeschichte haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt konsultieren, ob die Vorteile einer täglichen ASS-Tablette oder eines ähnlichen Wirkstoffes größer sind als die dadurch bedingten Risiken und potenzielle Nebenwirkungen.

Außerdem sollten Sie Strategien besprechen, mit deren Hilfe die Nebeneffekte verringert werden können. Eine der Möglichkeiten wäre, die Acetylsalicylsäure zusammen mit Lebensmitteln einzunehmen.

Mehr Informationen finden Sie im Artikel: Polypen im Darm

Dienstag, Juli 17, 2007

"Schlanke" Grillsoßen

Schlanke Grillsoßen - Wenn man in den Supermarkt geht, wird man meistens von dem Angebot an verschiedenen Grillsoßen förmlich erschlagen.

Doch woher weiß man, welche Soßen fettarm sind ohne stets das Etikett zu lesen?
Es gibt eine Faustregel:

Kaufen sie am besten rote Soßen

Rote Soßen werden meist aus Tomaten, Tomatenmark, Essig, Zucker, Gemüse und Gewürzen hergestellt.

Daher sind sie normalerweise fettfrei!

Donnerstag, Juli 12, 2007

Knackige Grill - Beilagen ohne Fett

Knackige Grill - Beilagen ohne Fett - Das Grillen ist leider in unser heutigen Gesellschaft ein wenig in Verruf geraten.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass viele Menschen sich gesund und fettarm ernähren wollen.

Das geht jedoch auch beim grillen...

Wenn man sich einmal die Beilagen anschaut, die es zum saftigen Steak gibt, sind dies oftmals fettige Baguettes oder ähnliches.

Es gibt jedoch auch Nahrungsmittel, die fettarm sind und sich trotzdem gut grillen lassen...

Champignons, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika.

Alle diese Lebensmittel passen hervorragend zum Grillen. Daran können sie sich getrost satt essen.

Donnerstag, Juli 05, 2007

Fürs Grillen - Schlemmermayonnaise

Fürs Grillen - Schlemmermayonnaise - Das Grillen im Sommer ist gar nicht so figurschädigend, wie man es annimmt...

Es sollten ur einige Sachen beachtet werden.

Nehmen sie statt Mayonnaise lieber "Salatgenuss extraleicht".

Das hat nur 5% Fett, statt 80% bei der Mayonnaise.